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为进一步进步校园的教育质量,进步学生的专业技能和根本素质,开辟学生的视野和思路。3月28日,深圳新东方特邀香港西点大师邱伟恩,展开大师进校园活动,对西点烘焙专业的学生们进行辅导教育,与同学们敞开夸姣的西点制造旅程。
下午,深圳新东方学子列队校门口前,用鲜花和最火热的掌声欢迎邱伟恩大师的到来。
邱伟恩,曾任职于香港各大公司研制主管,拿方法度甜品,朱古力装修,3D蛋糕制造等,现任香港新东方烹饪校园教育主管兼西点导师。
课堂上,邱伟恩大师为同学们带来了“焗云石芝士蛋糕”的演示制造。大师首先为同学们解说烘焙产品的制造过程、质料挑选和分配份额,并具体梳理了制造时的要害过程,明晰透彻,简洁明了。
在随后的演示环节中,邱伟恩大师提示同学们,一定要紧记要害点,重视细节把控。
他精深熟练的制造方法,令在场的同学们赞叹不已,深感敬仰。邱伟恩大师不只教授了烘焙技巧,还为同学们共享自己的心得和经历。
作为一所以商场为导向办学,有着丰厚办学经历与明显办学特征的校园,我校坚持小班教育,并为学员供给丰厚的实操时机,而“大师进校园”则是我校不定期举行的特征教育建造活动。
本次活动为学子们搭建了一个不出校门即可感触职业大师风貌,与大师面对面触摸学习的渠道。
未来,我校也将持续探究职业教育开展之路,力求培育出更多优异的高质量技能型人才。
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